Dois Jardins
Uma Experiência Gastronómica Única
Entre Cascais e Lisboa, O Bougain Restaurant & Garden Bar celebra os clássicos numa experiência gastronómica única.
Reservar
O Regresso dos Clássicos
Nascido entre buganvílias, o Bougain Restaurant & Garden Bar celebra os clássicos numa atmosfera de conforto.
Na tranquilidade dos jardins de Cascais e da Avenida da Liberdade, o Bougain Restaurant & Garden Bar oferece uma cozinha de inspiração mediterrânica que alia sabores de influência francesa, italiana e portuguesa a um serviço de qualidade, num ambiente elegante.
Um regresso aos clássicos, uma experiência gastronómica única, um ambiente elegante.
Quando o Regresso aos Clássicos se Torna Novidade.
O Bougain leva-o numa viagem pelos pratos mais intemporais da cozinha portuguesa, francesa e italiana. Priorizando a qualidade e atenção aos detalhes em todos os momentos do serviço, o menu foi construído cuidadosamente para destacar os melhores ingredientes e combiná-los com técnicas de culinária elevadas que são a base para a gastronomia contemporânea como a conhecemos.
Grupo São Bento
O Grupo São Bento nasceu em 2022, quando Miguel Garcia adquiriu o famoso restaurante Café de São Bento, em frente à Assembleia da República e o expandiu até ao Mercado Time Out, no Cais do Sodré. Desde a sua fundação, em 1982, o Café de São Bento é um lugar único em Lisboa, conhecido por servir o melhor bife da cidade.
Em 2023, foi inaugurado o conceituado Bougain Restaurant & Garden Bar, localizado numa casa de família histórica no coração de Cascais. O menu apresenta cozinha inspirada no Mediterrâneo, com influências clássicas portuguesas, francesas e italianas.
Em 2024, o grupo abriu o Corleone Ristorante al Mare, na Casa da Villa, onde os verdadeiros clássicos da cozinha italiana surgem com vista para a Baía de Cascais – um destino imperdível para os amantes da verdadeira cozinha italiana e dos produtos mais frescos, vindos diretamente de Itália e de Portugal.
Mesmo no final de 2024, foi tempo de reabrir o mítico Snob Bar, local frequentado por políticos, jornalistas, intelectuais e artistas, onde as tertúlias se cruzam com o icónico Bife à Snob pela noite fora.
Em 2025, os melhores bifes de Lisboa chegaram a Cascais, com a abertura de um novo Café de São Bento no centro histórico da vila. Acolhedor e elegante, mantém a tradição e a simplicidade que tornaram incontornável o original.
Na primavera de 2025, é tempo de nascer, na Avenida da Liberdade, o novo jardim secreto do Bougain Avenida. O clássico de inspiração mediterrânica vai conquistar Lisboa com a sua atmosfera de tranquilidade elegante e a assinatura irrepreensível do Grupo São Bento.
A nossa equipa, com mais de 150 colaboradores, tem na sua dedicação o pilar do nosso sucesso. Trabalhamos para tornar cada experiência gastronómica inesquecível e assegurar um serviço de excelência em todos os espaços do Grupo São Bento.
